Trabajamos con control integrado: primero cerramos las vías de entrada —huecos, desagües, muelles de carga, higiene— y después aplicamos producto donde hace falta, en la cantidad justa y compatible con un entorno donde se manipulan alimentos. Venimos fuera de tu horario de producción, con discreción, y te dejamos cada visita registrada. Somos de aquí, conocemos el barrio marítimo y su cercanía al puerto y al alcantarillado, y sabemos qué entra por dónde. Pídenos un presupuesto sin compromiso y te lo dejamos todo en regla.
Plagas críticas en este sector
- Cucaracha americana y germánica: suben por desagües y bajantes, y contaminan superficies y producto expuesto.
- Roedores (rata gris y ratón doméstico): roen embalajes y cableado en almacenes y muelles, y son foco de contaminación.
- Insectos de producto almacenado (gorgojos, polillas): infestan harinas, granos y legumbres en la despensa.
- Moscas: se posan sobre alimentos sin proteger en obradores y salas de despiece, provocando contaminación cruzada.
- Aves y sus nidos en muelles de carga y cubiertas: excrementos y ácaros sobre las zonas de recepción de mercancía.
- Ácaros y psocópteros en ambientes con humedad y grano almacenado.
Higiene, normativa y APPCC
Cualquier empresa que produzca, envase, almacene o distribuya alimentos está obligada a tener un plan de control de plagas dentro de su sistema APPCC y a acreditarlo por escrito cuando llegue la inspección de Sanidad. Nosotros lo montamos y lo mantenemos al día: diagnóstico inicial de la instalación con los puntos de riesgo señalados, plano con las estaciones portacebo numeradas y los insectocutores ubicados, registro de cada visita con los productos usados y sus fichas de seguridad, y certificado de servicio. Todo con productos autorizados y registrados por Sanidad, aplicados por personal con carné de aplicador de biocidas, y en formatos que no entran en contacto con los alimentos. Una carpeta, física y digital, que enseñas y punto.
Cómo gestionamos el control aquí
- Plan a medida: revisamos recepción, obrador, almacén y muelles, y diseñamos el control según el nivel de riesgo real de cada zona.
- Fuera de tu horario de producción: venimos antes de abrir, tras el cierre o en parada técnica, sin interrumpir la actividad ni la cadena de frío.
- Discreción total: personal identificado pero sin aparatosidad, para no alarmar a tu equipo ni a los proveedores.
- Seguimiento periódico: visitas de mantenimiento programadas y aviso si algo se dispara entre revisiones.
- Informes y certificados al día: cada servicio documentado, con el certificado listo para Sanidad o para auditorías de cliente.
- Respuesta rápida: si tienes una inspección o auditoría encima y la documentación no está al día, priorizamos tu caso.
Servicios
Plagas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Tenemos que parar la producción durante el tratamiento?
En la mayoría de casos no. Trabajamos fuera de tu horario de producción o en las paradas técnicas, y usamos zonas y formatos de aplicación que no tocan la línea ni los alimentos. Si algún tratamiento puntual requiere dejar reposar una zona, te avisamos antes y lo cuadramos con tu calendario.
¿Los productos que usáis pueden contaminar los alimentos?
No. Empleamos productos autorizados para industria alimentaria y registrados por Sanidad, aplicados en cebos protegidos y en zonas que no entran en contacto con la comida ni con las superficies de trabajo. Cada aplicación queda registrada con su ficha de seguridad.
¿Y si vuelve la plaga entre una visita y otra?
Para eso está el control integrado y el mantenimiento periódico: cerramos primero las vías de entrada para que no vuelva. Aun así, si aparece algo entre revisiones programadas, volvemos a verlo sin que tengas que esperar a la siguiente visita.
¿La documentación sirve para pasar la inspección de Sanidad?
Sí, esa es su razón de ser. Te entregamos diagnóstico, planos, registro de visitas y certificado de servicio, en carpeta física y digital, lista para enseñar a Sanidad o en una auditoría de cliente.
¿Los tratamientos dejan olor en las instalaciones?
Los productos profesionales actuales apenas dejan olor, y menos aún los geles y cebos en estación que usamos en zonas de alimentos. Si en algún caso hiciera falta algo más, lo aplicamos en parada y ventilamos antes de que arranque la producción.
¿Atendéis a cualquier tipo de empresa alimentaria de la zona?
Sí. Trabajamos con obradores, cocinas centrales, catering, almacenes de distribución, mayoristas y envasadoras del Cabanyal, El Grau, la Malva-rosa, el Port de València y alrededores. Cuéntanos qué tienes y te pasamos un presupuesto sin compromiso.